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chez elise
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chocolat
6 décembre 2006

bouchées chocolat noir fourrées citron

bouchées chocolat noir fourrées citron
Oui c'est la recette tant lu de péché de gourmandise il FAUT la faire !! c'est extra! mes amis on failli pas me croire!! c'est toi qui l'a fait ???? héééééééééé ouiiiiiiiiiii!!!!!!! sa recette toute simple!!! 400 g de chocolat blanc de qualité10 cl de...
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10 novembre 2006

Cochons de l'espace

 Cochons de l'espace
c'est une conjonction de deux évènements : la recette de tambouille et le manque de pâte d'amande rose!!! Visiblement je n'ai pas encore le coup de main de Christelle !!! mais leur originalité ou mon excuse, c'est qu'ils viennent de l'espaceeeeeeeeeee...
4 novembre 2006

le CARANUT pate à tartiner de chez "tambouille"

le CARANUT pate à tartiner de chez "tambouille"
Il le faut !!! rendre hommage à Clo de chez "tambouille" cette recette est hypra génial ! Deux éditions valant mieux qu'une, j'édite ce post pour ceux-ce et celles qui l'aurai malencontreusement raté! 250 gr de beurre 12 carambars 100 gr de chocolat noir...
12 octobre 2006

bouchées chocolat noir noisettes caramel

bouchées chocolat noir noisettes caramel
Cette recette est celle d'Oliver le jeune chef Anglais que l'on voit sur Cuisine Tv... Elle m'a fait plus que baver !!! la voici avec mes petits arrangements en marge! Truffes ou bouchées choco-noisette 450 gr de chocolat noir 80 % si possible! (moi j'avais...
15 septembre 2006

et de trois carrés ... pour les curieuses !!!!

et de trois carrés ... pour les curieuses !!!!
hééééééééé voilà la troisième recette testée (je ne compte pas les carrés aux citrons que tout le monde connait !!) les bouchées aux fruits secs ... un régal ! je les ai fait grandes , pour des bouchées, mais elles sont destinées à la vente, pendant les...
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11 septembre 2006

encore des carrés !!!!!!!!!!

encore des carrés !!!!!!!!!!
Issus du même livre, ces carrés à la noix de cajou ou autres graines que vous aimez, sont riches et surement plus digne d'un chocolatier que d'un patissier! c'est la même recette que précédement à un poil prêt et c'est délicieux!!! Ici j'avais fait les...
7 septembre 2006

un carré, un !!!!!!!!!!!!

un carré, un !!!!!!!!!!!!
Bon ben voilà ! je me suis lancé avec impatience dans une première recette de crrés gourmands !!! les FONDANTS AU CARAMEL !!!!!!!!!! pour le fond on émiette 200 gr de gateaux secs au chocolat, 45 gr de noix de coco rapée, et 200 gr de beurre fondu: on...
30 mai 2006

crèmes chocolat.... cuisson originale

crèmes chocolat.... cuisson originale
Pour celles qui ont un cuit-vapeur c'est une cuisson idéal pour cette recette...la crème ne risque pas de faire des petites bulles et reste donc bien lisse........ voici la recette : 200 gr de chocolat au choix : noir, au lait, aux noisettes 15 cl de...
20 avril 2006

Indémoulable

Indémoulable
Pour Pâques et la grande réunion de famille avec plein de "zenfants", j'ai choisi de faire des indémoulables.... recette que beaucoup connaissent je suppose, mais je ne résiste pas à l'envie de la proposer ici !!! LA RECETTE Le gâteau indémoulable 15...
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