2 mars 2014
une brioche qui déchire
une Brioche qui déchire .....c'est une brioche qui a une mie qui ....file (s'étire ) quand on la rompt ... voici un exemple de ce qu'on obtient avec cette recette : voici la recette : 400gr de farine (45 ou 55 ) 70 gr de poudre d'amande 50 gr de sucre...