16 janvier 2013

linzer torte

  en hiver on boit du thé bien chaud , du café ...ou un petit coup d'autre chose de plus alcoolisé...et qu'est ce qui va à la perfection avec tout ça : une linzer torte c'est une tarte à la confiture mais d'origine Autrichienne...souvent en Alsace on fait cette recette.... en voici une  (il existe des variantes)   pour un moule de 22cm env   pâte : 150 gr de beurre mou 150 de sucre (roux ça va bien voir du muscovado [encore plus foncé et donc moins rafiné]) 150 gr de noisettes moulues (ou concassée ou des... [Lire la suite]
Posté par ratapoil à 13:05 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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