06 octobre 2009
Cheese cake ...à la Grecque ? ^^
En feuilletant quelques recettes de Cheese cake (de Nigella Lawson) je me suis dit allons y...j'ai des yaourts à la Grecque...ça sera plus fondant que du fromage blanc et moins riche que de la crème.....
et ben..............OUI
voilà la recette que j'ai ...plus ou moins suivi ...ou adaptée...
4 yaourts à la Grecque
3 oeufs battu
100 gr de sucre
2 jus de citron avec un zeste
1 ou 2 CS de farine
une pincée de sel
on fouette le tout
on goutte
pour le fond on attrape le paquet de petits beurres que les enfants n'ont jamais voulu finir , on le pile avec un peu de beurre voir un chouia de sucre et de canelle
on tasse au fond d'un moule; on recouvre avec la préparation au yaourt
et hop ! four doux (pas plus de 180°) 45 minutes environs!
on laisse refroidir
et au frigo...............
c'est pas juste que se soit si bon !!!
en plus chez moi je suis quasi la seule à aimer le cheese cake...vous vous rendez compte? va falloir que je le mange toute seule !!!! 
Commentaires
gourmandise, quand tu nous tiens !
bon ben j'arrive pour t'aider alors.....
bizzz
Miaaaam ça a l'air trop bon !
Bisous
invite moi je vais t 'aider a le manger
J'vais t'aider !
merci de votre soutient les filles ! ^^
pas de soucis je te donne un coup de main pour finir, s'il en reste !!!c'est tellement bon. bise
Punaise, les copines sont déjà passées, elles m'ont rien laissé! Pas même une miette! Les vilaines! lol!
Cath
bein je vais pas t'aider , suis pas folle du tout de ce déssert .....mais avec des yaourts grecque ...peut etre que ...
oh la la je serais bien venue t'aider, il a l'air trop bon !
Wahou, m'a l'air appétissant ce cheese cake ! Est-ce qu'un nouveau livre de Nigella serait sorti ? Je te souhaite un très bon week-end. Bisous
miam très apétissant