01 avril 2008
garniture de légumes en...poisson d'Avril
Pour mes loulous en ce 1 er Avril...et a tout les loulous qui n'aiment pas trop les légumes!!!
pour 2 poissons
j'ai fait réduire un petit oignon rapé dans de l'huile d'olive
puis 1/2 carotte rapée aussi
1 courgette rapée
quelques petits morceaux de lards en petits dés
salé poivré
prendre de la pate feuilletée et découper des formes de poissons
mettre 2 bonnes cuillères à soupe de légumes au centre
du blanc d'oeuf pour souder les bords
et pour dorer le dessus
et au four20 minutes environ
Vogue sur les flots...ho hooooooo !!! ^^
Commentaires
Il faut que je me trouve une vraie râpe efficace ! j'hésite toujours quand il faut râper parce que je galère :/
Du poisson qui n'en est pas et une belle farce, c'est très inventif!
C'est une très bonne idée !
Jolie, jolie, quelle bonne idée !
c'est en cherchant une recette de guyanne que je suis arrivée vers ton bidon poulet boucanné ... et puis j'ai parcouru, j'ai fait le plein de recettes interressantes et je reviendrais
Oh c'est trop mimi! Rata tu es une reine!
Bisous
Cath