chez elise

23 décembre 2006

le dernier né de mes macarons "pain d'épices"

Et moi qui pensais être dégoutée des macarons !!! Mais il faut que je vous dise une chose qui ne parrai pas évidente au premier abord : ce n'est strictement pas la même chose de fabriquer les macarons et de les manger ! Mais si , mais si !! finalement...

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Tags: macaron

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20 décembre 2006

ne me parlez plus de macarons...pour un temps...;0))

Journée : MACARONS .....j'en suis écoeurée...mais contente d'avoir fini ma "commande" Et oui , suite au marché de Noël de mon association ou j'ai vendu mes macarons...j'ai accepté deux petites commandes de macarons pour Noel !! 60 en tout ! je me disais,...

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Tags: macaron

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18 décembre 2006

bouchées chocolat noir fourrées café

Si vous aimez les chocolats au café vous aller adorer !!!!!!!! c'est directement inspiré du la recette du Péché de gourmandise la recette au citron vert !!! et bien on reprend la base : 400 gr de chocolat blanc et 10 cl de crème liquide...on fait fondre...

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Tags: chocolat

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14 décembre 2006

sapin beau sapin pour le KKVJ

Pour le KKVJ des sapins de Noël !!! j'ai choisi un épicéa par ce que ça sent bon et que j'ai un aspirateur!!! ;0)) Décoré avec les enfants, avec leurs patisseries (petits sablés de Ginette Mathiot) des oiseaux des noeux et des boules ambrées....... et...

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11 décembre 2006

Christmas Pudding...mais dans quoi je m'embarque !!!

Heureusement que Scally a eu la bonté de traduire la prose de Delia Smith car je jargonne l'anglais mais en aucun cas je ne pourrai traduire correctement une recette (surtout les contenances!) J'aime beaucoup les puddings! le coté bourratif roboratif,...

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Tags: noel, gateau, fruit sec

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7 décembre 2006

j'ai les boules....roses ;0))

J'ai trouvé plusieurs recettes....de boules roses!!! celle de Sandra Truffes Roses 100 g de beurre mou 80 g de sucre 1 cuil à soupe d’Amaretto (ou autre) 1 jaune d'oeuf 1 paquet de biscuits roses de Reims sucre glace Mélanger le beurre mou et le sucre....

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Tags: chocolat

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6 décembre 2006

les sablés de Ginette Mathiot toujours aussi bon et aussi simple

Le premier livre de cuisine que j'ai feuilleté est celui de Ginette Mathiot! un grand classique ultra simple et très complet édité et ré édité........... Ma mère me l'a offert il n'y a pas si longtemps (mais les recettes n'avaient pas le même numéros????,...

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Tags: biscuit

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6 décembre 2006

bouchées chocolat noir fourrées citron

Oui c'est la recette tant lu de péché de gourmandise il FAUT la faire !! c'est extra! mes amis on failli pas me croire!! c'est toi qui l'a fait ???? héééééééééé ouiiiiiiiiiii!!!!!!! sa recette toute simple!!! 400 g de chocolat blanc de qualité10 cl de...

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Tags: chocolat

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2 décembre 2006

Déco en pain d'épices !!!

Suite à mes recherches sur les recettes de pains d'épices, j'ai repris celle de Cooklicot qui est a peu de chose prèt , la même que celle du site Allemand moins la mélasse assez difficile à trouver par chez nous !: http://www.euro-info-tourisme.com/allemagne/recettes.de.biscuits.de.Noel.en.allemagne.html...

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Tags: noel

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1 décembre 2006

La guerre du macaron n'aura pas lieu (enfin on a gagné quoi!!!)

KAYAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!!! c'est mon cri de guerre !!! Haaaaaaa ils ont voulu m'en faire voir ces macarons chocolat??? que cela ne tienne c'est moi qui en leurs remontre maintenant!!!! Après deux fournées loupées! mystérieusement trop liquide...malgrés...

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Tags: macaron

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1 décembre 2006

la guerre des macarons chocolats à eu lieu !!(ou le kikikaraté en avant première)

kikikaraté !! ben voilà, bien malgrés moi j'ouvre le bal !!! Marché de Noël oblige, je suis en pleine préparation de plusieurs fournées de macarons.... Voilà ma cuisine hier...on ne voit pas bien mais au milieu les macarons chocolat sont extra plats....ratés...tandis...

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Tags: macaron

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