23 mars 2006

Pudding sirupeux

Le Pudding sirupeux est une recette de Nigella...avec assez peu de précisions sur la recette..je me suis lancée 175gr de farine plus levure chimique (1 sachet) 100 gr de sucre vanille on mélange puis 100 ml lait 1 oeuf 200 gr de beurre on mélange puis on rejoint les deux mélanges on ajoute 200 gr de dattes émincées on graisse le moule on verse le mélange on ajoute 200 gr de sucre muscovado sur le dessus (ou sucre type vergeoise brune)ainsi que quelques noix de beurre (critique perso : ajouter un arome ou un alcool(rhum) pour le... [Lire la suite]
Posté par ratapoil à 09:13 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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